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Además de lo nutricional, estos productos proporcionan otros beneficios que te harán pensar dos veces antes de evitar su consumo.


Por Redacción Fitness

Aquellas personas que comen tres o cuatro porciones de vegetales a diario tienen una menor incidencia de estrés psicológico, según revela una investigación de académicos de la Universidad de Sydney.

El estudio, publicado en British Medical Journal Open, midió el consumo de frutas y verduras, los factores de estilo de vida y la angustia psicológica en dos momentos.

Resultados clave

Es decir, de acuerdo al análisis de los datos, "el consumo diario moderado de frutas y verduras se asocia con menores tasas de estrés psicológico", dijo la Dra. Melody Ding de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Sydney. "También revela que la ingesta diaria moderada de vegetales se relaciona con una menor incidencia de estrés psicológico".

Estos nuevos hallazgos son consistentes con otros que señalan que las frutas y verduras, en conjunto y por separado, están relacionadas con un menor riesgo de depresión y niveles más altos de bienestar evaluados por varias medidas de salud mental.

"Descubrimos que las frutas y verduras eran más protectoras para las mujeres que para los hombres, lo que sugiere que las mujeres pueden beneficiarse más de las frutas y verduras", dijo el primer autor y estudiante de doctorado de la Universidad de Sydney, Binh Nguyen.